Ingen CGI, ingen glamour – bare skov, savanne og to mænd, der finder glæde i jagt, mad og hverdagens absurditeter. Nak & Æd har underholdt, provokeret og inspireret i 16 sæsoner. Programmet minder os om, at nogle oplevelser bedst nydes med ro, respekt og et skævt smil.
En stjerne
To stjerner
Tre stjerner
Fire stjerner
Fem stjerner
Disclaimer: Apropos Magazine har modtaget adgang eller eksemplar til anmeldelse. Som altid deler vi vores egne indtryk – uden filter.
Seks stjerner
Efter 16 sæsoner, 134 afsnit og over 200 timer i felten – fra de danske skove til afrikanske savanner – siger Nak & Æd farvel i det format, vi kender og elsker. Vi har fulgt to mænd på jagt, tilberedt alt fra rådyr og fasaner til flodheste og vildsvin, og vi har besøgt mere end 26 lande på 4 kontinenter. Antallet af dyr, der er blevet fanget og tilberedt, kan næsten ikke tælles, og antallet af ture, hvor man har holdt vejret, grinet højt eller undret sig over, hvad de dog havde gang i, er utallige.
Formatet er simpelt – næsten barnligt i sin genialitet: “skyd eller fang et dyr, og lav mad af det”. Men denne enkelhed er også programmet styrke. Der er ingen fancy effekter, ingen overdramatisering; bare to mænd fra forskellige generationer – Jørgen og Nikolaj – der finder fælles fodslag på jagtmarken og lærer hinanden at kende på godt og ondt. For os seere betyder det, at vi får lov til at være med på både spændingen, småfejlene, grinene og de stille øjeblikke, hvor naturen bare er, uden filter og uden larm.
Det er ikke et program for alle. Nak & Æd er råt, direkte og uden filter, og nogle gange kan det virke provokerende – især i en tid, hvor alt skal være politisk korrekt. Men for dem, der har fulgt med, har det været et opgør med det hurtige, sjæleløse tv, hvor profit altid står øverst på listen. Her er ingen reklamer for liv, vi ikke kan nå; ingen flashy tricks eller overdramatiserede plot. Det er autentisk, og det er netop det, der gør det så vanedannende og værd at vende tilbage til.
Hver episode har sin egen rytme. Fra planlægning og afsøgning af terræn, til spændingen, når et dyr står foran kameraet, til det rolige, næsten meditativt langsomme øjeblik, hvor maden tilberedes over bål eller i teltet. Det tempo, som Nak & Æd mestrer, er sjældent i dagens tv-verden, hvor alt skal gå hurtigt og helst give likes på under 10 sekunder. Her kan man trække vejret, nyde naturen, grine af små uheld – og blive imponeret over både jagtens udfordringer og resultatet på tallerkenen.
I de seneste sæsoner har vi set Jørgen takke af – en milepæl, der markerer afslutningen på en æra. Fremtiden for Nak & Æd er uvis, og ingen ved, hvad der kommer efter. Men én ting er sikkert: det bliver aldrig det samme. Jørgens tørre humor, erfaring og respekt for naturen har været hjertet i programmet. Uden ham vil tonen ændre sig, og selvom Nikolaj muligvis fortsætter, vil det altid være med et blik tilbage på det, vi har haft privilegiet at opleve – og med lidt savn i stemmen, når man husker Jørgen hviske noget om “Karen Volff honningkager” eller hans evige evne til at få et dyr til at ligne en udfordring værd at møde.
POLITISK UKORREKT
Og så er der de politisk ukorrekte øjeblikke. I en tid, hvor alt skal siges og gøres rigtigt, er det befriende at se Jørgen plaffe en måge midt i Horsens by eller skyde en flodhest i Afrika – altid med et smil, men også med respekt for dyrene og omgivelserne. Det er balancen mellem rå realisme og respektfuld tilgang, der gør Nak & Æd til mere end et jagtprogram. Det er et studie i tålmodighed, samarbejde og sans for detaljen – og i nogle tilfælde i kreativ improvisation, når man står med et bål og lidt for lidt kogegrej.
Og så maden. Hver episode er en påmindelse om, hvordan man kan omdanne naturens ressourcer til noget, der både mætter og glæder. Det er ikke Michelin, men det er mad med sjæl – og sommetider med lidt sort røg på kanten, når noget brænder på. Vi ser to mænd fra forskellige generationer dele erfaringer, lære af hinanden og finde glæde i noget, der for mange ville virke simpelt, men som i Nak & Æd bliver til en oplevelse.
EN ÆRA ER SLUT
For mig er Nak & Æd et program, jeg vender tilbage til. Ikke fordi jeg ikke kan huske, hvad der sker, men fordi tempoet, stemningen og samspillet er helt perfekt. Det er en pause fra den evige strøm af stress og overfladisk underholdning. Det er ro, det er humor – og ja, det er nogle gange lidt absurd. Men det er også ærligt og menneskeligt, og det er præcis det, vi har brug for i tv i dag.
Så TAK, Jørgen og Nikolaj. Tak for turen gennem skov, by og savanne. Tak for ærligheden, for latteren, for maden og for den stille respekt for naturen. Tak for, at I har mindet os om, at tv kan være mere end jagten på klik og reklameindtægter. Nak & Æd har været en rejse, et pusterum og en oplevelse – og selvom det slutter nu, vil det altid have en plads i fjernsynets og vores egne minder.
